Búsqueda personalizada


Manzanas asadas con mermelada

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 6 manzanas tipo reineta
  • Leche
  • Azúcar
  • 6 cucharadas de mermelada, al gusto
  • 1 cucharada de brandy



Elaboración:

  • Las manzanas se lavan y se limpian de semillas, procurando no traspasar la piel, y el hueco resultante se rellena con la mermelada. En una fuente apta para horno microondas se vierten seis cucharadas de leche, seis de azúcar y el brandy. Pinchando su piel por varios sitios, se disponen las manzanas en la fuente y se introducen en el microondas, al 100% de potencia, durante 10 minutos. Transcurrido este tiempo, las manzanas asadas con mermelada se retiran del horno y se sirven.

 

 

¿Sabías que...

Si no se consumen los guisantes una vez cocidos, corren el riesgo de ponerse amarillos. Para que no ocurra esto, si se van a consumir más tarde, lo mejor es pasarlos bajo el chorro de agua fría una vez cocidos y, poco antes de prepararlos, sumergirlos en agua hirviendo con sal.


Temas relacionados