Búsqueda personalizada


Naranjas al Oporto

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 2 vasos de vino de Oporto
  • 200 g. de azúcar
  • 3 naranjas



Elaboración:

  • Poner a reducir en un cazo el oporto con el azúcar hasta que tenga consistencia de jarabe. Pelar y cortar las naranjas en rodajas no muy gordas y salsear. Las naranjas al Oporto están listas para servir.

 

 

¿Sabías que...

Para cocinar huevos revueltos, en una sartén antiadherente se pone un poco de aceite. Cuando esté caliente, el fuego debe ser bajo, se casca el huevo, procurando verter primero la clara para que cuaje antes. Después se añade la yema y se mezcla con la clara, removiendo constantemente con una cuchara de madera hasta que cuaje.


Temas relacionados