Palmeritas de hojaldre

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1 plancha de hojaldre congelado
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 huevo batido
• Azúcar glas
• Mantequilla

Elaboración:

• Colocar la plancha de hojaldre en una superficie plana y pintarla con huevo batido.
• Añadir azúcar y enrollarla.
• Pintar de nuevo con huevo batido.
• Plegar el hojaldre en palmeras.
• Untar con mantequilla un molde de horno.
• Hornear unos 6 u 8 minutos a 200°C.
• Decorar con el azúcar glas.

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