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Pastel de dulce de leche

Ingredientes
(para 4 personas):

  • Masa de pasta brisa
  • 1/2 l. de leche condensada
  • 10 g. de mantequilla



Elaboración:

  • Cocer la leche condensada al baño María durante 2 horas.
  • Frotar un molde de horno con mantequilla y encamisar la pasta brisa.
  • Rellenar con la leche condensada.
  • Hornear 20 minutos a 180°C.
  • Servir con leche condensada por encima.

 

 

¿Sabías que...

El perejil es una planta originaria del Mediterráneo, muy utilizada como especia en todo tipo de guisos.


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