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Pastel de dulce de leche
Ingredientes
(para 4 personas):
- Masa de pasta brisa
- 1/2 l. de leche condensada
- 10 g. de mantequilla
Elaboración:
- Cocer la leche condensada al baño María durante 2 horas.
- Frotar un molde de horno con mantequilla y encamisar la pasta brisa.
- Rellenar con la leche condensada.
- Hornear 20 minutos a 180°C.
- Servir con leche condensada por encima.
¿Sabías que...
Los pollos más indicados para asar son los que superan el kilo o kilo y medio de peso y tienen unas 12 semanas de edad.
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