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Queso fresco con mermelada de albaricoque

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 400 g. de queso fresco
  • Mermelada de albaricoque al gusto



Elaboración:

  • Trocear el queso y añadir la mermelada al gusto del comensal.

 

 

¿Sabías que...

La mayoría de las lapas no tienen mucha carne, por lo que son muy poco empleadas en la cocina. Básicamente se utilizan para hacer sopas y arroces. En la costa del Mediterráneo se toman crudas y con unas gotas de limón.


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