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Zumo de kiwi con plátano
Ingredientes
(para 4 personas):
- 4 kiwis
- 2 plátanos
- 3 dl. de zumo de naranja
- Zumo de 1 limón
- 2 cucharadas de virutas de chocolate blanco
Elaboración:
- Pelar y trocear los kiwis y los plátanos.
- Pasar todo por la licuadora y enfriar.
- Servir en las copas y espolvorear con las virutas de chocolate blanco.
El kiwi tiene el doble de vitamina C que la naranja.
¿Sabías que...
Recibe el nombre de entrecot un filete que se extrae del lomo, siendo su significado algo así como entre dos chuletas. Para que resulte bueno y jugoso, el entrecot debe cortarse con un grueso de unos tres centímetros. Puede servir también una chuleta grande del mismo grosor y deshuesada. Para cocinarlo, se le quitará la piel dura, pero no la grasa. Se prepara a la parrilla o frito en la sartén.
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